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Anel de Croissant Recheado de Pizza

Custo $12.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Carne

    • 226 gramas de carne moída e/ou linguiça italiana a granel

  • Vegetais

    • 🧅 1/2 xícara de cebola
    • 1/2 xícara de pimentão vermelho doce
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 1/4 xícara de azeitonas pretas

  • Laticínios

    • 🧀 1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado, dividido

  • Condimentos e Temperos

    • 1 lata (425 gramas) de molho de pizza
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 1/2 colher de chá de tempero italiano
    • 1/4 colher de chá de alho em pó
    • 🧀 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

  • Pão / Massa

    • 2 pacotes (226 gramas) de rolos crescentes

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. Forre uma assadeira grande com papel manteiga.

3

Cozinhe a carne moída, cebola, pimentão e alho em uma frigideira grande em fogo médio até que a carne esteja dourada; cerca de 4 minutos. Escorra a gordura.

4

Adicione o pepperoni e as azeitonas. Retire do fogo; deixe esfriar um pouco, cerca de 10 minutos.

5

Misture o queijo mussarela e 3/4 de xícara do molho de pizza na mistura de carne.

6

Desenrole a massa dos rolos crescentes. Separe cada folha de massa em 4 retângulos de dois rolos cada, para ter um total de 8 retângulos. Disponha os retângulos na assadeira preparada em forma de anel para que os lados curtos formem um círculo de 12 cm no centro com as peças de massa se sobrepondo levemente, como um estouro de estrelas.

7

Coloque cuidadosamente a mistura de carne nas metades dos retângulos mais próximos ao centro do anel.

8

Trabalhando ao redor do círculo, traga os lados não preenchidos da massa por cima da mistura de carne, encaixando as pontas debaixo do anel para fixar, conforme necessário.

9

Use uma faca de cozinha para cortar a massa ao longo de qualquer perfuração conectada na parte superior do anel para que o recheio apareça.

10

Combine a manteiga derretida, o tempero italiano e o alho em pó em uma tigela pequena.

11

Pincele a mistura de manteiga sobre o topo do anel de croissant. Polvilhe com queijo parmesão.

12

Asse até que a massa esteja dourada, de 15 a 17 minutos.

13

Deixe esfriar por 5 minutos antes de fatiar. Aqueça o molho de pizza restante e sirva com o anel de croissant.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

461

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 29g
    Gorduras

💡 Dicas

Use papel manteiga para facilitar a limpeza.Experimente recheios como cogumelos, espinafre ou tomates picados para personalizar os sabores.Para uma apresentação ideal, certifique-se de que as bordas do anel de croissant estejam arrumadas e simétricas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.