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Crocante de Abacaxi

Custo $10, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Alimentos Enlatados

    • 2 latas (20 onças) de abacaxi triturado, bem escorrido

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar mascavo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de canela em pó

  • Laticínios

    • ½ xícara de manteiga sem sal, derretida

  • Ovo

    • 🥚 1 ovo grande

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Espalhe o abacaxi em uma assadeira quadrada de 23x23 cm.

3

Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o ovo em uma tigela média até ficar bem combinado e com textura de farelo.

4

Coloque a mistura uniformemente sobre o abacaxi. Despeje a manteiga derretida sobre a mistura, depois polvilhe com canela.

5

Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja levemente dourado e o recheio borbulhante, de 40 a 45 minutos.

6

Sirva quente ou frio. Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

215

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com sorvete de baunilha para um toque extra de riqueza.Você pode substituir o abacaxi fresco pelo enlatado, se desejar, mas certifique-se de que esteja bem escorrido.Essa sobremesa pode ser feita com antecedência e aquecida novamente para festas ou reuniões.Para uma cobertura mais crocante, use manteiga gelada em vez de derretida e corte-a nos ingredientes secos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.