env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cebolas Roxas em Conserva

Custo $2.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Porções
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 1 cebola roxa média, fatiada finamente em meias-luas
  • Líquidos

    • ¾ xícara de vinagre branco
  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal marinho
    • 🍬 1 colher de chá de açúcar branco
    • 5 grãos de pimenta-do-reino preta

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque as fatias de cebola em um pote esterilizado de 1 litro.

3

Combine o vinagre, sal, açúcar e grãos de pimenta em uma panela pequena; leve para ferver em fogo médio-alto.

4

Despeje cuidadosamente a solução de salmoura sobre as cebolas para encher o pote; deixe descansar, destampado, por 30 minutos.

5

Feche o pote com uma tampa bem ajustada e agite bem. Refrigere até que o sabor se desenvolva, pelo menos 1 hora ou até 2 semanas, antes de servir. Mantenha refrigerado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

8

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 1g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um mandoline para obter fatias de cebola perfeitamente finas.Para um sabor único, experimente adicionar especiarias adicionais, como cravos ou folhas de louro, na salmoura.Essas cebolas em conserva podem durar até 2 semanas na geladeira se forem bem vedadas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.