Alho em Conserva
Custo $4.5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 180.25 Min
- 16 Porções
- $4.5
Alho em Conserva
Custo $4.5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 180.25 Min
- 16 Porções
- $4.5
INGREDIENTES
Legumes
- ½ quilo de alho, descascado
- 1 pimentão vermelho grande, picado
Líquidos
- 2 xícaras de vinagre branco destilado
Condimentos e Temperos
- ⅔ xícara de açúcar branco
- ½ colher de chá de mostarda seca em pó
- ½ colher de chá de semente de aipo
PASSOS
Coloque os dentes de alho em uma tigela média, cortando primeiro os dentes maiores ao meio. Misture o pimentão vermelho.
Em uma panela grande em fogo médio-alto, coloque o vinagre branco destilado e o açúcar branco. Enrole a mostarda seca em pó e as sementes de aipo em um saquinho de tempero e coloque na mistura líquida. Leve para ferver.
Deixe ferver por 5 minutos. Misture o alho e o pimentão. Continue fervendo por mais 5 minutos. Retire do fogo e descarte o saquinho de tempero.
Coloque o alho e os pimentões em recipientes estéreis até 1 polegada da borda. Preencha com o líquido restante até 1/4 de polegada do topo. Feche e armazene na geladeira por aproximadamente três semanas antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
58
Calorias
- 1gProteína
- 14gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que todos os recipientes estejam devidamente esterilizados para evitar contaminação.Esperar três semanas antes de servir permite que os sabores se desenvolvam plenamente.Você pode ajustar a doçura usando menos ou mais açúcar de acordo com sua preferência.Alho em conserva pode ser uma adição perfeita para saladas, sanduíches ou tábuas de frios.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.