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Ovos Conservados em Salmoura de Picles

Custo $3.5, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Salmoura

    • 1 xícara de salmoura de picles
    • 1/2 xícara de vinagre branco
    • 🧄 2 dentes de alho
    • 🧂 1/4 de colher de chá de sal kosher
  • Ovos

    • 🥚 12 ovos cozidos médios

PASSOS

1

Combine a salmoura de picles, o vinagre e os dentes de alho em uma panela; leve para ferver em fogo baixo. Adicione o sal kosher.

2

Remova a panela do fogo e deixe o líquido esfriar um pouco.

3

Coloque os ovos em um frasco de 1 litro. Despeje a mistura de vinagre sobre os ovos. Feche o frasco e leve à geladeira, agitando ocasionalmente por pelo menos 2 dias.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

87

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais forte, deixe os ovos marinarem por mais de 2 dias.Ajuste a quantidade de vinagre ou sal de acordo com o tipo e marca da salmoura de picles que você usar.Use alho fresco para obter a melhor infusão de sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.