Picadillo
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $12
Picadillo
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $12
INGREDIENTES
Proteína
- 🦃 450 gramas de carne moída de peru, 85% magra
Vegetais
- 🧅 1 cebola
- 🥕 5 cenouras
- 2 abobrinhas
- 🥔 2 batatas
Tempero
- 🧂 1 colher de chá de sal
- Pimenta preta
- 1/2 colher de chá de cominho
Molho/Espessante
- 🍅 310 gramas de tomates enlatados, baixo teor de sódio
- 1 colher de chá de amido de milho
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Doure a carne moída de peru em uma frigideira antiaderente.
Adicione cebolas, cenouras, abobrinha, batatas, sal, pimenta e cominho. Refogue por cerca de 5 minutos.
Adicione o molho de tomate e água suficiente para cobrir. Leve para ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe descoberto até que os vegetais estejam macios.
Dissolva o amido de milho em cerca de 1 colher de sopa de água fria, adicione à mistura, leve novamente ao fogo até engrossar. Sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
237
Calorias
- 16gProteína
- 24gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Para uma versão mais picante, adicione pimenta picada ou molho picante.Sirva com um acompanhamento de arroz ou tortilhas quentes para um toque autêntico.Para economizar tempo, pique os vegetais previamente e armazene na geladeira por até 1 dia.Se preferir outra proteína, carne moída de boi ou frango também funcionam bem.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.