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Cheesecake Clássico Philadelphia

Custo $15, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 ½ xícaras de migalhas de biscoito Graham Honey Maid
    • 🧈 ⅓ xícara de manteiga derretida
    • 🧂 3 colheres de sopa de açúcar

  • Recheio

    • 🧀 4 pacotes (226 g cada) de Cream Cheese Philadelphia, amolecidos
    • 🧂 1 xícara de açúcar
    • 1 colher de chá de baunilha
    • 🥚 4 ovos grandes

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes e pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

2

Misture as migalhas de biscoitos, a manteiga e 3 colheres de sopa de açúcar até que estejam combinados; pressione firmemente no fundo de uma forma de aro removível antiaderente de 9 polegadas.

3

Bata o cream cheese, 1 xícara de açúcar e a baunilha em uma tigela até ficar homogêneo.

4

Adicione os ovos, um de cada vez, misturando em velocidade baixa até que estejam apenas incorporados. Despeje sobre a massa.

5

Asse no forno pré-aquecido até que o centro esteja quase firme, cerca de 45 a 55 minutos.

6

Solte o bolo da borda da forma e deixe esfriar antes de remover a borda.

7

Refrigere por 4 horas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione uma cobertura de frutas frescas fatiadas ou chantilly para um sabor extra.Para evitar rachaduras, não bata demais a massa e certifique-se de assar em uma temperatura consistente.Use o método do banho-maria durante o cozimento para uma textura ainda mais suave.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.