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Panquecas Perfeitas de Abóbora

Custo $6, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha
    • 6 colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 1/4 colheres de chá de especiarias para torta de abóbora
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 1 ovo
    • 1/2 xícara de abóbora
    • 🥛 1 3/4 xícaras de leite, desnatado
    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Combine a farinha, o açúcar mascavo, o fermento em pó, as especiarias para torta de abóbora e o sal em uma tigela grande.

3

Em uma tigela média, combine o ovo, a abóbora enlatada, o leite e o óleo vegetal; misture bem.

4

Adicione os ingredientes líquidos à mistura de farinha, mexendo até que esteja úmido. A massa pode ficar com pedaços.

5

Para uma massa mais fina, adicione mais leite.

6

Unte levemente uma chapa ou frigideira com spray de cozinha e aqueça em fogo médio.

7

Usando uma medida de 1/4 de xícara, despeje a massa na chapa quente.

8

Cozinhe até que as bolhas comecem a estourar, depois vire as panquecas e cozinhe até dourar, de 1 1/2 a 2 1/2 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

130

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Considere usar farinha integral para obter mais fibras.Cubra as panquecas com banana fatiada, purê de maçã ou nozes picadas para um sabor extra.Essas panquecas podem ser congeladas e reaquecidas para um café da manhã rápido.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.