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Pimentões Recheados com Frango e Arroz

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 2 pimentões verdes grandes
    • 🧅 ¼ xícara de cebola picada
    • 🧄 1 dente de alho, picado

  • Proteína

    • ½ libra de frango moído

  • Grãos

    • 🍚 1 xícara de arroz cozido

  • Temperos

    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Molho

    • 🍅 1 xícara de molho de tomate

  • Queijo

    • ¾ xícara de queijo mussarela ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Corte as tampas dos pimentões e coloque-os em uma assadeira. Pique qualquer parte do pimentão ao redor dos caules e reserve. Descarte as sementes e os caules.

3

Misture o frango moído, o arroz, a cebola, o alho, a pimenta-do-reino e o sal em uma tigela. Misture os pimentões picados.

4

Coloque a mistura de frango nos pimentões verdes e cubra com molho de tomate.

5

Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos. Cubra os pimentões com queijo mussarela e continue assando até que o recheio esteja cozido e o queijo esteja dourado, por aproximadamente mais 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

409

Calorias

  • 42g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Para economizar tempo, prepare o arroz e pique os vegetais com antecedência.Você pode substituir o frango moído por peru moído para uma opção mais leve.Use pimentões coloridos para um prato visualmente atraente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.