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Biscoitos de Hortelã para as Festas

Custo $7, economizar $18

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 36 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🧈 1 xícara de manteiga, amolecida
    • 🧂 ¾ xícara de açúcar branco
    • 🥚 1 ovo grande, batido
    • 🍞 3 xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • ½ xícara de balas de hortelã esmagadas

  • Cobertura

    • ¾ xícara de açúcar de confeiteiro
    • 💧 5 colheres de chá de água morna
    • 2 colheres de sopa de balas de hortelã esmagadas, ou a gosto (Opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte levemente as assadeiras ou forre com papel manteiga.

2

Bata a manteiga e o açúcar juntos em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficar leve e fofo. Adicione o ovo até estar completamente incorporado. Misture a farinha e o sal para formar uma massa macia. Incorpore as balas de hortelã esmagadas. Enrole a massa em bolinhas do tamanho de uma noz e coloque-as a 1 polegada de distância nas assadeiras preparadas.

3

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, de 8 a 10 minutos. Deixe esfriar brevemente na assadeira antes de transferir para uma grade para esfriar completamente, por mais 8 a 10 minutos.

4

Faça a cobertura: Bata o açúcar de confeiteiro e a água morna juntos em uma tigela pequena até ficar homogêneo. Mergulhe a parte superior de um biscoito na cobertura, depois polvilhe com balas de hortelã esmagadas. Repita com os biscoitos restantes. Deixe a cobertura secar antes de servir, pelo menos 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

123

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Use papel manteiga para facilitar a limpeza.Adicione mais balas de hortelã esmagadas por cima para um sabor extra de hortelã.Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para manter a frescura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.