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Pecan Tassies

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 60 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Massa de Pastelaria

    • 🧈 2 xícaras de manteiga ou margarina
    • 🧀 4 pacotes (3 onças) de cream cheese
    • 🌾 4 xícaras de farinha de trigo
  • Recheio

    • 🟤 2 ½ xícaras de açúcar mascavo compactado
    • 🥚 3 ovos grandes
    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga derretida
    • ½ colher de chá de extrato de baunilha
    • 🧂 1 pitada de sal
    • 🌰 1 ½ xícaras de nozes-pecã picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte forminhas de tartes pequenas ou forminhas de muffins.

2

Bata a manteiga e o cream cheese com um misturador elétrico em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione a farinha, 1 xícara de cada vez, até que a mistura forme uma massa lisa. Enrole em pequenas bolas e pressione nas laterais e fundo das forminhas preparadas.

3

Misture o açúcar mascavo, os ovos, a manteiga derretida, a baunilha e o sal em uma tigela média até ficar homogêneo. Misture as nozes-pecã; coloque a mistura em cada crosta até 2/3 cheias.

4

Asse no forno pré-aquecido até que a crosta esteja dourada e o recheio tenha inchado, cerca de 15 a 18 minutos. Deixe esfriar brevemente nas formas antes de transferi-los cuidadosamente para uma gradinha para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

166

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro depois que os Pecan Tassies estiverem frios para adicionar doçura e melhorar a apresentação.Use manteiga e cream cheese gelados para garantir que a massa da pastelaria fique com textura folhada.As nozes-pecã picadas podem ser torradas para um sabor mais rico e aveludado.Armazene em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou congele para armazenamento prolongado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.