
Cookies Pecã Framboesa com Marca de Polegar
Custo $7, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 48 Porções
- $7
Cookies Pecã Framboesa com Marca de Polegar
Custo $7, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 48 Porções
- $7
INGREDIENTES
Massa de Biscoito
- 🧈 ½ xícara de manteiga à temperatura ambiente
- ½ xícara de gordura vegetal
- 🍯 ½ xícara de açúcar mascavo
- 🥚 2 ovos grandes, separados
- 🧴 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🍞 2 xícaras de farinha de trigo, peneirada
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 🌰 1 ½ xícaras de nozes-pecã picadas finamente
- 🍓 1 pote (8 onças) de geleia de framboesa, ou conforme necessário
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius.
Bata a manteiga, gordura vegetal e açúcar mascavo em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficar homogêneo e cremoso. Adicione as gemas e a baunilha até incorporar.
Adicione a farinha 1 xícara de cada vez, misturando brevemente após cada adição. Misture o sal.
Bata levemente as claras de ovo em uma tigela pequena; transfira as nozes-pecã para uma tigela rasa.
Pegue e role a massa em bolinhas de 1 polegada. Mergulhe cada bola de massa nas claras de ovo, depois role nas nozes-pecã para cobrir. Coloque os cookies em uma assadeira sem untar.
Use seu polegar para fazer uma depressão no topo de cada cookie e coloque uma pequena quantidade de geleia de framboesa na cavidade.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, de 10 a 12 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
102
Calorias
- 1gProteína
- 10gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a manteiga esteja à temperatura ambiente para uma mistura suave.Use uma colher de chá para evitar encher demais os recortes dos cookies com geleia.Sirva esses cookies quentes para a melhor experiência de sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.