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Torta de Abóbora com Nozes-Pecã

Custo $12, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥚 2 ovos grandes
    • 🧂 ½ xícara de açúcar branco
    • 🧂 ½ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 1 colher de sopa de farinha multiuso
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • ¼ colher de chá de noz-moscada moída
    • ¼ colher de chá de gengibre moído
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🎃 2 xícaras de purê de abóbora sólida
    • 🥛 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
    • 1 massa de torta

  • Cobertura

    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
    • 🍊 1 colher de sopa de raspas de laranja
    • 🧂 ¼ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🥜 ¾ xícara de metades de nozes-pecã

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

2

Combine os ovos, os açúcares, a farinha, as especiarias e o sal em uma tigela grande. Misture a abóbora. Adicione gradualmente o leite condensado; misture até que esteja bem combinado. Despeje na massa de torta preparada.

3

Asse a torta no forno pré-aquecido por 10 minutos.

4

Enquanto isso, faça a cobertura: Combine a manteiga, a casca de laranja ralada, o açúcar mascavo e as nozes-pecã.

5

Reduza a temperatura do forno para 350 graus F (175 graus C) e continue assando a torta até que o recheio esteja firme, cerca de 40 a 50 minutos a mais.

6

Adicione a cobertura de nozes-pecã na torta 10 minutos antes de retirá-la do forno.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

661

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 95g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente antes de misturar para um recheio suave.Para evitar que asse de forma desigual, use um protetor de torta para proteger as bordas da massa de assar demais.Para um sabor mais intenso de nozes, torre levemente as nozes-pecã antes de adicioná-las à cobertura.Sirva com uma colherada de creme chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha para maior indulgência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.