Torta de Chocolate com Nozes-Pecã
Custo $12, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porções
- $12
Torta de Chocolate com Nozes-Pecã
Custo $12, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porções
- $12
INGREDIENTES
Massa
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 🧂 ⅛ colher de chá de sal
- 🧈 ½ xícara de manteiga, resfriada e cortada em cubos
- 5 colheres de sopa de água gelada
Recheio
- 🥚 3 ovos
- 🍚 ¾ xícara de açúcar branco
- ¾ xícara de xarope de milho claro
- 🧈 ¼ xícara de manteiga derretida
- 🍫 ½ xícara de gotas de chocolate meio amargo
- ½ xícara de nozes-pecã picadas
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.
Para fazer a massa: Em uma tigela média, combine a farinha e o sal. Misture bem, depois incorpore a manteiga até que a mistura tenha o tamanho de pequenos grãos. Adicione água gelada e misture até que a massa forme uma bola.
Deixe a massa descansar na geladeira por 20 minutos, depois abra-a e ajuste-a em uma forma de torta de 9 polegadas. Reserve.
Para fazer o recheio: Em uma tigela média, misture os ovos e o açúcar. Adicione o xarope de milho e a manteiga derretida. Misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Espalhe as gotas de chocolate e os pedaços de nozes-pecã no fundo da massa. Despeje a mistura de ovos sobre a camada de gotas de chocolate e nozes-pecã.
Asse no forno pré-aquecido por 35 minutos. Sirva quente ou frio com um pouco de creme chantilly e uma pitada de gotas de chocolate, se desejar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
579
Calorias
- 8gProteína
- 80gCarboidratos
- 28gGorduras
💡 Dicas
Refrigerar a massa para garantir firmeza adequada antes de abrir.Sirva com creme chantilly e mais gotas de chocolate para um visual mais atraente.Deixe a torta esfriar completamente se preferir uma textura de recheio mais firme.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.