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Molho de Cranberry com Pera e Mel

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Líquido

    • 💧 ½ xícara de água
    • 🍯 1 xícara de mel
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • Frutas

    • 🍐 2 peras - descascadas, sem caroço e cortadas em cubos
    • 1 pacote (340 g) de cranberries frescas ou congeladas
  • Adoçantes

    • 🧂 ½ xícara de açúcar branco
  • Temperos

    • 🍋 1 colher de chá de raspas de limão

PASSOS

1

Em uma panela média, misture a água e o açúcar em fogo médio-alto. Deixe ferver.

2

Misture as peras, reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo frequentemente por 3 minutos.

3

Misture os cranberries e o mel, e cozinhe até que os cranberries estourem e a mistura engrosse levemente, cerca de 5 minutos.

4

Retire do fogo e misture o suco de limão e as raspas de limão. Deixe esfriar à temperatura ambiente antes de armazenar coberto na geladeira.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

177

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 47g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar cranberries congelados se os frescos não estiverem disponíveis.Faça esta receita com antecedência para refeições de feriado; ela se conserva bem na geladeira por até uma semana.Ajuste o conteúdo de açúcar e mel com base na sua preferência de doçura.Este molho combina maravilhosamente com peru, frango ou até mesmo servido como cobertura de sobremesa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.