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Molho de Três Oxicocos da Patti

Custo $8.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Oxicocos

    • 1 xícara de concentrado de suco de oxicoco congelado, descongelado
    • 1 pacote (12 onças) de oxicocos frescos, enxaguados
    • ½ xícara de oxicocos secos

  • Adoçantes

    • 🧂 ⅓ xícara de açúcar branco

  • Elementos de laranja

    • 3 colheres de sopa de geleia de laranja
    • 2 colheres de sopa de suco de laranja fresco
    • 2 colheres de chá de casca de laranja picada

  • Especiarias

    • ¼ colher de chá de especiaria mista (opcional)

PASSOS

1

Mexa o concentrado de suco de oxicoco e o açúcar juntos em uma panela em fogo médio-alto, e leve para ferver, mexendo até que o açúcar tenha dissolvido.

2

Misture os oxicocos frescos e secos, reduza o fogo para médio, e cozinhe até que os oxicocos secos amoleçam e os frescos estourem, entre 7 a 10 minutos.

3

Retire do fogo e misture a geleia de laranja, o suco de laranja, a casca de laranja e a especiaria mista até ficar completamente combinado.

4

Deixe o molho de oxicocos esfriar completamente. Despeje em um prato de servir de vidro, cubra e leve à geladeira até que esteja frio, pelo menos 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

134

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um prato de servir de vidro para uma apresentação elegante.Este prato pode ser preparado com até 2 dias de antecedência e armazenado na geladeira.A especiaria mista opcional pode realçar o perfil de sabor para um toque festivo.Sirva com peru ou presunto para uma refeição equilibrada de feriado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.