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Macarrão com batata, cenoura e carne moída

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 200g de macarrão
    • 🥔 100g de batatas
    • 🥕 100g de cenouras
    • 150g de carne moída de vaca ou porco

  • Acompanhamentos e temperos

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
    • 2 colheres de sopa de molho de tomate

PASSOS

1

Corte as cenouras e as batatas em pequenos cubos e reserve.

2

Ferva uma panela com água, adicione sal e cozinhe o macarrão até que esteja 80% cozido. Em seguida, escorra.

3

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e adicione a carne moída, mexendo até que mude de cor.

4

Adicione os cubos de cenoura e batata e continue mexendo por 5 minutos.

5

Adicione o molho de tomate e misture bem. Cozinhe por mais 2 minutos.

6

Adicione o macarrão cozido à frigideira, acrescente um pouco de água e misture uniformemente. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

7

Mexa por cerca de 2 minutos até que o molho cubra totalmente o macarrão. Em seguida, transfira para um prato e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

500

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Pode ajustar a quantidade de molho de tomate ao gosto. Para um sabor mais ácido e doce, adicione mais.Cozinhe o macarrão até 80% e não deixe muito mole, para evitar que fique grudento ao mexer depois.Pode pré-cozinhar batatas e cenouras para reduzir o tempo de cozimento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.