Bife grelhado aromático
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $15
Bife grelhado aromático
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🥩 2 bifes (cerca de 500g)
Ingredientes adicionais
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
- 🧄 3 dentes de alho
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 2 galhos de alecrim
PASSOS
Deixe os bifes em temperatura ambiente por 30 minutos e esfregue uniformemente com sal e pimenta preta.
Aqueça a frigideira, adicione a manteiga para derreter e coloque os bifes para grelhar.
Grelhe um lado por cerca de 2 minutos, vire, e adicione alho e alecrim para aromatizar.
Ajuste o ponto conforme preferência. Após grelhar, deixe descansar por 5 minutos antes de cortar e servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
450
Calorias
- 40gProteína
- 0gCarboidratos
- 32gGorduras
💡 Dicas
Usar uma panela de ferro fundido para grelhar os bifes ajuda a reter melhor os sucos.Deixar o bife descansar permite que os sucos se distribuam uniformemente.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.