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Vagens Verdes Fritas na Frigideira

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 680 gramas de vagens verdes frescas, aparadas e quebradas

  • Temperos e Condimentos

    • ¼ de colher de chá de alho em pó, ou a gosto
    • ¼ de colher de chá de cebola em pó, ou a gosto
    • 🧂 Sal e pimenta a gosto

  • Óleos

    • 3 colheres de sopa de azeite de oliva

PASSOS

1

Reúna os ingredientes.

2

Combine as vagens, o alho em pó, o pó de cebola, sal e pimenta em uma panela de aço inoxidável em fogo médio-alto. Cozinhe, coberto, até que as vagens comecem a suar.

3

Remova a tampa e mexa ocasionalmente até que as vagens estejam macias.

4

Quando as vagens e os temperos começarem a queimar no fundo da panela, misture o azeite e desligue o fogo. Cubra e deixe descansar por alguns minutos.

5

Raspe o fundo da panela para incorporar os temperos queimados. As vagens devem ter uma cor escura e caramelizada, mas não pretas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

114

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de aparar e quebrar as vagens antes de cozinhar para obter uma textura consistente.Ajuste os níveis de tempero a gosto para um sabor personalizado.Use uma panela de aço inoxidável para obter os melhores resultados de caramelização.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.