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Granola Paleolítica

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Nozes e Sementes

    • 2 xícaras de amêndoas fatiadas
    • 1 xícara de nozes picadas
    • 1 xícara de nozes picadas
    • 1 xícara de sementes de girassol
    • ⅛ xícara de sementes de gergelim

  • Adoçantes

    • 🍯 ½ xícara de mel

  • Gordura

    • 2 colheres de sopa de manteiga alimentada com capim

  • Especiarias e Temperos

    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal kosher
    • ½ colher de chá de cravo em pó
    • ½ colher de chá de especiarias mistas

  • Adição Opcional

    • 1 xícara de passas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C). Forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Combine amêndoas, nozes, nozes-pecã, sementes de girassol e sementes de gergelim em uma tigela.

3

Aqueça o mel e a manteiga em uma panela em fogo baixo até que a manteiga derreta. Adicione o extrato de baunilha, canela, sal, cravo e especiarias mistas. Misture e retire do fogo.

4

Despeje a mistura de mel sobre a mistura de nozes e sementes; misture bem. Espalhe uniformemente sobre a assadeira preparada.

5

Asse no forno pré-aquecido, mexendo a cada 15 minutos, até dourar, cerca de 40 minutos. Deixe esfriar até que o granola se desfaça facilmente. Adicione as passas após o granola esfriar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

242

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Armazene em um recipiente hermético para manter a frescura por até 2 semanas.Você pode substituir a manteiga por óleo de coco para uma versão sem laticínios.Personalize a receita adicionando outras frutas secas ou especiarias com base em suas preferências.Perfeito para preparar refeições, pois pode durar vários dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.