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Strogonoff de Carne Moída de Uma Panela

Custo $12, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 450 gramas de carne moída
    • 1 pacote (225 gramas) de macarrão tipo talharim

  • Espessantes e Temperos

    • 1 ½ colheres de sopa de amido de milho
    • 🧂 1 ½ colheres de chá de sal
    • 1 ½ colheres de chá de salsa seca
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 1 colher de chá de cebola em pó

  • Líquidos

    • 🥛 1 ¾ xícaras de leite
    • 1 ¼ xícaras de caldo de carne

  • Toque Cremoso

    • ½ xícara de creme de leite azedo
    • ¼ xícara de queijo parmesão ralado na hora

PASSOS

1

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e ficar desfiada, de 5 a 7 minutos; escorra.

2

Combine o amido de milho, sal, salsa, alho em pó e cebola em pó em uma tigela pequena.

3

Despeje a mistura de amido de milho, leite, caldo de carne e macarrão na frigideira; leve para ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja macio, cerca de 5 minutos.

4

Misture o creme de leite azedo e o queijo parmesão até que estejam apenas combinados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

586

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 51g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais rico, experimente usar creme de leite azedo integral.Para adicionar nutrientes extras, inclua legumes picados finamente como cogumelos ou espinafre.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.