Bolo de Migalhas à Moda Antiga
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 Porções
- $5.5
Bolo de Migalhas à Moda Antiga
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 Porções
- $5.5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 🧂 1 xícara de açúcar branco
- 🌾 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 🌰 1 colher de chá de canela em pó
- 🌰 ½ colher de chá de cravo em pó
- 🥄 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🧂 1 pitada de sal
Ingredientes molhados
- 🧈 ½ xícara de manteiga, cortada em pedaços
- 🥛 1 xícara de leite fermentado (buttermilk)
- 🥚 1 ovo, levemente batido
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C) e unte levemente uma assadeira de 7x11 polegadas ou um refratário.
Combine açúcar, farinha e manteiga. Use um garfo para misturar a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas. Reserve 1/2 xícara da mistura para a cobertura.
Misture o restante da mistura de farinha com canela, cravo, bicarbonato de sódio e sal. Adicione o leite fermentado e o ovo levemente batido.
Despeje a massa na assadeira preparada, depois polvilhe com a cobertura reservada.
Asse no forno pré-aquecido por 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
204
Calorias
- 3gProteína
- 30gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a manteiga esteja fria para obter uma consistência de migalhas.Use papel manteiga para facilitar a limpeza após assar.Para um toque apimentado, experimente adicionar noz-moscada ou cardamomo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.