Frango Caseiro com Pãezinhos Deliciosos

Name: Frango Caseiro com Pãezinhos Deliciosos
Total time: 120 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 🍗 2 quilos de carne de frango sem osso e sem pele; 🥕 2 cenouras pequenas, fatiadas; 🍠 3 batatas-doces, descascadas e cortadas em cubos; 🥔 3 batatas-inglesas, cortadas em cubos; 🧅 5 cebolas pequenas; 💧 5 xícaras de água; 🧂 Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída a gosto; 1 folha de louro; 🌿 3 talos de aipo com folhas; 1 pitada de pimenta-caiena; 🌾 2 xícaras de farinha de trigo; 🧂 ½ colher de chá de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; 🍗 4 colheres de sopa de gordura de frango derretida

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

120 Min
5 Porções
$20

Frango Caseiro com Pãezinhos Deliciosos

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

120 Min
5 Porções
$20

INGREDIENTES

Frango e Caldo
- 🍗 2 quilos de carne de frango sem osso e sem pele
- 🥕 2 cenouras pequenas, fatiadas
- 🍠 3 batatas-doces, descascadas e cortadas em cubos
- 🥔 3 batatas-inglesas, cortadas em cubos
- 🧅 5 cebolas pequenas
- 💧 5 xícaras de água
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 folha de louro
- 🌿 3 talos de aipo com folhas
- 1 pitada de pimenta-caiena
Massa para Pãozinho
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 🍗 4 colheres de sopa de gordura de frango derretida

PASSOS

Coloque o frango em uma panela grande. Adicione sal, pimenta, pimenta-caiena, folha de louro e talos de aipo. Cubra com água e cozinhe até que o frango esteja totalmente cozido. Descarte a folha de louro.

Adicione as cenouras, batatas-doces, batatas-inglesas e cebolas. Continue cozinhando até que os vegetais estejam quase macios.

Prepare os pãezinhos misturando a farinha, sal, fermento em pó e gordura de frango. Misture gradualmente a água para formar uma massa firme.

Divida a massa em três partes. Abra cada parte e corte em pedaços quadrados.

Adicione um terço dos pãezinhos à mistura de frango fervente. Cozinhe por 5 minutos.

Adicione o segundo terço de pãezinhos e cozinhe por mais 5 minutos.

Adicione o último terço de pãezinhos e cozinhe por mais 5 minutos.

Sirva quente e aproveite.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

1146

Calorias

83g
Proteína
83g
Carboidratos
51g
Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, adicione ervas frescas como salsa ou tomilho ao cozinhar o frango.Certifique-se de abrir bem fininho os pãezinhos para garantir que eles cozinhem corretamente.As sobras podem ser refrigeradas e aquecidas para uma refeição robusta no dia seguinte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.