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Grits de Queijo do Oklahoma

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 71 Min
  • 12 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 💧 6 xícaras de água
    • 1 ½ xícaras de fubá rápido, seco
    • 🧈 ¾ xícara de manteiga
    • 🧀 1 libra de queijo processado, em cubos
    • 🧂 2 colheres de chá de sal de tempero
    • 1 colher de sopa de molho inglês
    • ½ colher de chá de molho de pimenta
    • 🧂 2 colheres de chá de sal
    • 🥚 3 ovos batidos

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte levemente um refratário de 9x13 polegadas.

2

Em uma panela média, leve a água para ferver. Misture o fubá e reduza o fogo para baixo. Cubra e cozinhe por 5 a 6 minutos, mexendo ocasionalmente.

3

Misture a manteiga, o queijo, o sal de tempero, o molho inglês, o molho de pimenta e o sal. Continue cozinhando por 5 minutos ou até que o queijo tenha derretido.

4

Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e incorpore os ovos. Despeje no refratário preparado.

5

Asse por 1 hora no forno pré-aquecido ou até que a superfície esteja levemente dourada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

258

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um creme mais fofinho, certifique-se de incorporar os ovos batidos à mistura após esfriar ligeiramente para evitar que os ovos cozinhem prematuramente.Ajuste a quantidade de molho de pimenta para combinar com seu nível desejado de picância.Este prato pode ser feito com antecedência e aquecido para conveniência, tornando-o uma ótima escolha para reuniões.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.