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Cookies de Aveia e Butterscotch

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 48 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 🧈 1 ¼ xícaras de manteiga sem sal em temperatura ambiente
    • 🟤 ¾ xícara de açúcar mascavo
    • 🟡 ½ xícara de açúcar branco
    • 🥚 1 ovo
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Secos

    • 🍚 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • ¼ colher de chá de noz-moscada em pó

  • Adições

    • 3 xícaras de aveia em flocos rápida
    • 1 xícara de chips de butterscotch
    • 🥥 ½ xícara de coco ralado adoçado (Opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Em uma tigela de mistura, bata a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar branco, o ovo e o extrato de baunilha até que estejam bem combinados. Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, a noz-moscada e a aveia até que tudo esteja bem misturado. Misture os chips de butterscotch e o coco.

3

Coloque colheradas de massa a cerca de 5 cm de distância umas das outras em assadeiras.

4

Asse os cookies no forno pré-aquecido até que as bases estejam levemente douradas, de 7 a 8 minutos. Para cookies mais crocantes, asse por 9 a 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

118

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione uma pitada de sal marinho para realçar o sabor dos chips de butterscotch.Deixe os cookies esfriarem completamente antes de armazenar para evitar que grudem.Para mais umidade, asse os cookies levemente menos tempo para uma textura macia.Experimente adicionar nozes picadas ou frutas secas para personalizar a textura e o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.