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Fudge de Chocolate Infalível

Custo $5.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 30 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍬 1 ½ xícaras de açúcar de confeiteiro
    • 🥛 ⅓ xícara de leite desnatado
    • 🧈 6 colheres de sopa de manteiga
    • 🍫 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
    • ¾ xícara de creme de marshmallow
    • ¼ colher de chá de extrato de baunilha
    • 🍫 3 colheres de sopa de cacau em pó

PASSOS

1

Unte uma assadeira de 8x8 polegadas e reserve.

2

Em uma panela pesada em fogo médio, combine o açúcar de confeiteiro, o leite desnatado e a manteiga. Misture bem e mexa constantemente até que o termômetro de doces marque 238°F (112°C).

3

Retire do fogo e adicione as gotas de chocolate, o creme de marshmallow, o extrato de baunilha e o cacau. Misture rapidamente e despeje na assadeira preparada.

4

Deixe esfriar e sirva. Refrigere em um recipiente hermético.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

100

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de não deixar a mistura aquecer acima de 238°F para evitar uma textura seca.Deixar o fudge esfriar completamente garantirá melhores resultados ao cortar e apresentar.Para um sabor extra, considere adicionar uma pitada de sal marinho à mistura de fudge.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.