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Bolinhos de Caranguejo da Nova Inglaterra

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🦀 450 gramas de carne de caranguejo
    • ½ xícara de pão ralado seco
    • 🥚 1 ovo, batido
    • 1 colher de sopa de maionese
    • 🧴 1 colher de chá de mostarda tipo Dijon
    • 🧴 1 colher de chá de molho Worcestershire
    • 🧂 1 colher de sopa de Old Bay Seasoning TM
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga

PASSOS

1

Em uma tigela média, combine os pãezinhos secos e a carne de caranguejo. Misture delicadamente o ovo batido, a maionese, a mostarda, o molho Worcestershire e o tempero Old Bay. Misture levemente até que esteja combinado sem mexer demais na carne de caranguejo. Forme 8 bolinhos de caranguejo redondos e achatados.

2

Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Frite os bolinhos de cada lado até ficarem dourados e crocantes. Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

452

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Manuseie a carne de caranguejo delicadamente para manter sua textura.Adicione um pouco de suco fresco ou raspas de limão para um sabor mais vibrante.Sirva com batatas cozidas, salada de macarrão com frutos do mar ou legumes frescos no vapor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.