Molho de Cranberry de Nantucket
Custo $5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Porções
- $5
Molho de Cranberry de Nantucket
Custo $5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍊 1 xícara de suco de laranja
- 🍁 ¼ xícara de xarope de bordo
- ¼ xícara de melaço
- 🧂 2 colheres de chá de açúcar mascavo compactado
- 🧈 2 colheres de chá de manteiga
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
- 1 saco (12 onças) de cranberries frescas ou congeladas, descongeladas
PASSOS
Em uma panela em fogo médio, misture o suco de laranja, o xarope de bordo, o melaço, o açúcar mascavo, a manteiga e o sal até que o açúcar se dissolva.
Reduza o fogo para baixo, adicione as cranberries e cozinhe até começarem a estourar, aproximadamente 10 minutos.
Aumente o fogo para levar a mistura para ferver, depois cozinhe e mexa até reduzir para cerca de 1 3/4 xícaras, aproximadamente 10 minutos.
Deixe o molho esfriar, depois cubra e refrigere até estar pronto para usar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
82
Calorias
- 0gProteína
- 19gCarboidratos
- 1gGorduras
💡 Dicas
Use cranberries frescas para um sabor mais rico, se possível.Para uma variação, adicione um toque de canela ou noz-moscada durante o cozimento.O molho pode ser preparado alguns dias antes e armazenado na geladeira.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.