Gazpacho Cozido da Nancy
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 600 Min
- 6 Porções
- $10
Gazpacho Cozido da Nancy
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 600 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Líquidos e Sucos
- 3 xícaras de suco de tomate
Vegetais
- 🍅 1 tomate grande, picado
- ½ xícara de pepino picado
- 🧅 6 colheres de sopa de cebola picada
- ¼ xícara de pimentão verde picado
- 1 colher de sopa de aipo picado
Temperos e Molhos
- ¼ xícara de vinagre de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 ½ colheres de chá de molho inglês
- 1 pitada de molho de pimenta (como Tabasco) (Opcional)
PASSOS
Ferva o suco de tomate em uma panela média em fogo médio-alto por 5 minutos, mexendo os cubos de caldo até dissolver.
Retire do fogo e adicione o tomate picado, pepino, cebola, pimentão, vinagre de vinho tinto, óleo vegetal, aipo, molho inglês e molho de pimenta.
Cubra a sopa e leve à geladeira por 6 a 8 horas antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
79
Calorias
- 2gProteína
- 9gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Deixe a sopa gelar completamente para realçar seu sabor refrescante.Molho de pimenta opcional adiciona um toque picante, mas omita para uma versão mais suave.Sirva com pão crocante para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.