
Nabos Amassados da Vovó
Custo $7.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 Porções
- $7.5
Nabos Amassados da Vovó
Custo $7.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 Porções
- $7.5
INGREDIENTES
Legumes
- 1 nabo grande, descascado e cortado em cubos
- 3 batatas brancas, descascadas e cortadas em cubos
Laticínios
- 🥛 ¼ xícara de leite
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
Temperos
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 🧂 ¾ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Coloque o nabo e as batatas em uma panela grande com água suficiente para cobrir e leve ao fogo alto. Cozinhe de 25 a 30 minutos, até ficarem macios. Retire do fogo e escorra.
Misture o leite, 2 colheres de sopa de manteiga e o açúcar com o nabo e as batatas. Tempere com sal e pimenta. Amasse até ficar ligeiramente desuniforme.
Transfira a mistura de nabo para um prato de assar pequeno. Cubra com a manteiga restante. Cubra levemente e asse por 15 minutos no forno pré-aquecido.
Remova a tampa e continue assando por cerca de 8 minutos, até dourar levemente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
141
Calorias
- 3gProteína
- 20gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Você pode substituir as batatas brancas por batatas-doces para um sabor mais rico e nutrientes adicionais.Se desejar, use creme de leite em vez de leite para uma textura mais cremosa.Para um sabor adicional, polvilhe ervas como tomilho ou salsa antes de assar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.