Meu Jambalaya
Custo $18, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $18
Meu Jambalaya
Custo $18, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $18
INGREDIENTES
Ingredientes Básicos
- 1 colher de sopa de azeite
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
- 2 linguiças polonesas, cortadas ao meio no comprimento e em pedaços de 1/4 de polegada de espessura
- 🧅 1 cebola grande, picada
- 🧄 6 dentes de alho, finamente picados
- 3 pimentões verdes, sem sementes e picados
- 2 abobrinhas, picadas
- 🍅 1 lata (14 onças) de tomates triturados
- 🍗 1 xícara de caldo de frango
- ½ xícara de arroz
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 folha de louro
- 🍗 1 libra de peito de frango cozido e picado
- 🍤 1 libra de camarão cozido e descascado
PASSOS
Aqueça o azeite e a manteiga juntos em uma panela grande em fogo médio; cozinhe e mexa a linguiça e a cebola até que a cebola comece a dourar, cerca de 10 minutos. Adicione o alho; cozinhe e mexa até perfumar, de 1 a 2 minutos.
Misture os pimentões verdes, a abobrinha, os tomates, o caldo de frango, o arroz, o molho inglês e a folha de louro na mistura de cebola e linguiça; leve para ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio e a mistura engrosse, cerca de 15 minutos.
Adicione o frango e o camarão na mistura de tomate e linguiça; cozinhe até que o frango e o camarão estejam aquecidos, de 1 a 2 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
611
Calorias
- 51gProteína
- 26gCarboidratos
- 33gGorduras
💡 Dicas
Para um jambalaya mais picante, adicione pimenta caiena ou molho picante a gosto.Você pode substituir o arroz por couve-flor ralada para torná-lo uma opção com menos carboidratos.Prepare seus camarões e frango com antecedência para economizar esforço de preparação.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.