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Panquecas My-Hop

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 1 ¼ xícaras de leite fermentado
    • ¼ xícara de óleo vegetal
    • ½ colher de chá de extrato de baunilha
    • 🥚 1 ovo
    • 1 colher de chá de suco de limão

  • Ingredientes Secos

    • ¼ xícara de açúcar branco
    • 1 ¼ xícaras de farinha de trigo
    • 1 ½ colheres de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 pitada de sal

  • Para Cozinhar

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga, ou conforme necessário

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Misture o leite fermentado, o óleo vegetal e a baunilha em uma tigela; misture o açúcar. Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal, combinando a massa com apenas algumas mexidas para umedecer. Deixe os grumos.

3

Bata o ovo e o suco de limão juntos em uma tigela separada; misture suavemente na massa. Leve a massa à geladeira por pelo menos 30 minutos, até 1 hora.

4

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e unte com manteiga. Despeje 1/3 de xícara de massa por panqueca na frigideira e cozinhe até que bolhas apareçam na superfície, cerca de 2 minutos.

5

Vire com uma espátula e doure o outro lado, cerca de mais 2 minutos.

6

Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

194

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Refrigerar a massa ajuda as panquecas a ficarem mais fofas.Certifique-se de que sua frigideira está quente antes de despejar a massa para evitar que grude.Sirva as panquecas com manteiga e xarope para o melhor sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.