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Ervilhas Amassadas

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥗 1 pacote (10 onças) de ervilhas verdes congeladas
    • 🥛 1/4 xícara de creme de leite
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Leve uma panela rasa com água levemente salgada para ferver em fogo médio-alto. Adicione as ervilhas congeladas e cozinhe por 3 minutos, ou até que estejam macias.

3

Escorra as ervilhas e transfira para um liquidificador ou processador de alimentos grande. Adicione o creme de leite, a manteiga, o sal e a pimenta; processe até misturar, mas ainda espesso com pequenos pedaços de ervilhas.

4

Ajuste os temperos a gosto e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

132

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

As ervilhas amassadas combinam maravilhosamente com peixes fritos como bacalhau ou hadoque.Para uma versão vegana, substitua a manteiga por uma alternativa à base de plantas e use creme de coco ou creme de caju em vez de creme de leite.Você pode adicionar uma folha de hortelã ao liquidificador para um toque aromático fresco.Use pimenta-do-reino moída na hora para um sabor picante e intenso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.