Arroz de Cogumelos
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $5.5
Arroz de Cogumelos
Custo $5.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $5.5
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 2 colheres de chá de manteiga
- 🍄 6 cogumelos, picados grosseiramente
- 🧅 1 cebola verde, picada finamente
- 🧄 1 dente de alho, picado
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de arroz branco cru
- ½ colher de chá de salsinha fresca picada
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Cozinhe os cogumelos, a cebola verde e o alho na manteiga até que os cogumelos estejam cozidos e o líquido tenha evaporado, cerca de 5 minutos.
Adicione o caldo de galinha e o arroz. Tempere com salsinha, sal e pimenta.
Deixe ferver, depois reduza o fogo. Tampe e cozinhe em fogo baixo até que o líquido seja absorvido, cerca de 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
212
Calorias
- 5gProteína
- 42gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Experimente substituir o arroz branco por arroz integral para uma opção mais saudável.Adicionar um toque de suco de limão pode realçar o perfil de sabor.Este prato combina bem com frango grelhado ou legumes assados.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.