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Panquecas Multigrãos

Custo $3.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1/4 de xícara de farinha integral
    • 1/4 de xícara de farinha de trigo
    • 🌾 1/4 de xícara de aveia em flocos
    • 1/4 de xícara de fubá
    • 2 colheres de chá de adoçante granular sem calorias à base de sucralose
    • 🧂 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 🧂 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 2 claras de ovo grandes
    • 2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
    • 🥛 2 colheres de sopa de leite desnatado
    • 💧 2 colheres de sopa de água
  • Outros

    • 🧴 Spray de cozinha

PASSOS

1

Bata a farinha integral, farinha de trigo, aveia, fubá, adoçante, fermento, sal, bicarbonato de sódio e canela juntos em uma tigela média.

2

Bata as claras de ovo, iogurte, leite e água juntos em uma tigela separada. Despeje na mistura de farinha e misture até que esteja apenas úmido.

3

Pulverize uma frigideira com spray de cozinha e aqueça em fogo médio. Despeje cerca de 1/3 de xícara de massa por panqueca na frigideira. Cozinhe até começar a formar bolhas no centro, 2 a 4 minutos. Vire e cozinhe até dourar do outro lado, 1 a 2 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor adicional, experimente misturar frutas frescas, gotas de chocolate ou nozes na massa.Use uma frigideira antiaderente para garantir que as panquecas sejam cozidas uniformemente com pouca aderência.Mantenha as panquecas cozidas aquecidas em um forno pré-aquecido em temperatura baixa até estar pronto para servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.