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Casserole de Café da Manhã de SPAM® e Fubá da Sra. Payson

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Base

    • 💧 4 xícaras de água
    • 1 xícara de fubá rápido

  • Proteína

    • 1 lata (340 gramas) de carne enlatada totalmente cozida (como SPAM®), ralada

  • Vegetais

    • 🍅 1 lata (400 gramas) de tomates picados

  • Laticínios

    • 🥛 1 pote (225 gramas) de creme de leite azedo
    • 🧀 1 pacote (450 gramas) de queijo cheddar ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte um refratário de 23x33 cm.

2

Leve a água para ferver em uma panela grande em fogo alto. Despeje lentamente o fubá na água enquanto mexe constantemente. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o fubá esteja macio e grosso, de 3 a 4 minutos. Mexa constantemente enquanto cozinha. Reserve.

3

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e acrescente a carne enlatada ralada. Cozinhe, virando ocasionalmente, até que a carne fique dourada. Escorra qualquer excesso de gordura e misture metade da carne no fubá junto com os tomates, o creme de leite azedo e metade do queijo cheddar.

4

Despeje o fubá no refratário preparado e polvilhe com a carne restante e o queijo cheddar.

5

Asse no forno pré-aquecido até que o prato esteja quente e o queijo tenha derretido e esteja borbulhante, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

668

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 48g
    Gorduras

💡 Dicas

Para economizar tempo de manhã, monte o prato na noite anterior e leve à geladeira. Basta assar no dia seguinte!Para mais sabor, considere adicionar uma pitada de alho em pó ou seus temperos favoritos à mistura de fubá.Substitua o creme de leite azedo e o queijo por versões light para uma versão mais leve deste prato.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.