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Biscoitos de Gengibre da Mamãe

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 1 xícara de açúcar mascavo compactado
    • ¾ xícara de óleo vegetal
    • ¼ xícara de melaço
    • 🥚 1 ovo grande
  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de chá de gengibre em pó
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • ½ colher de chá de cravo em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • ⅓ xícara de açúcar branco para decoração

PASSOS

1

Reúna os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2

Misture o açúcar mascavo, o óleo, o melaço e o ovo em uma tigela grande.

3

Combine a farinha, o bicarbonato de sódio, o gengibre, a canela, o cravo e o sal; misture na mistura de melaço.

4

Enrole a massa em bolas de 1 1/4 polegadas. Enrole cada bola no açúcar branco antes de colocar a 2 polegadas de distância em assadeiras não untadas.

5

Asse no forno pré-aquecido até que o centro esteja firme, 10 a 12 minutos. Deixe esfriar em racks de arame.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

105

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Resfrie a massa por 30 minutos antes de enrolar para facilitar o manuseio.Use um medidor de cookies para garantir tamanhos uniformes de cookies.Armazene os cookies em um recipiente hermético por até uma semana.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.