env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bolo Mock Angel Food

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 10 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 4 ½ xícaras de farinha de bolo
    • 🍚 4 xícaras de açúcar branco
    • 🧂 2 colheres de chá de sal
    • 2 colheres de sopa de fermento em pó
    • 2 colheres de chá de cremor tártaro

  • Ingredientes Líquidos e Aromatizantes

    • 💧 2 xícaras de água fervente
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de extrato de amêndoa

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Peneire a farinha de bolo, o açúcar e o sal três vezes, depois misture a água fervente. Deixe esfriar.

3

Bata as claras de ovo, o cremor tártaro, o fermento em pó, os aromatizantes de baunilha e amêndoa até formar picos firmes. Dobre na mistura de farinha e despeje a massa em uma assadeira de 12x18 polegadas sem untar.

4

Asse a 350 graus F (175 graus C) por 35 minutos. Deixe o bolo esfriar virado para baixo na assadeira, colocando um pano de prato embaixo do bolo para absorver o vapor.

5

Cubra conforme desejado assim que o bolo estiver frio.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

575

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 132g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Use formas não untadas para garantir que o bolo cresça adequadamente.Vire o bolo imediatamente após assar para manter sua leveza.Certifique-se de que a água fervente esfrie antes de misturá-la com outros ingredientes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.

vConsole