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Sopa de Missô

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Base

    • 💧 4 xícaras de água
    • 2 colheres de chá de grânulos de dashi
    • 3 colheres de sopa de pasta de missô
  • Proteína e Adições

    • 1 embalagem (8 onças) de tofu sedoso, cortado em cubos
    • 🧅 2 cebolinhas verdes, fatiadas diagonalmente em pedaços de 1/2 polegada

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Combine a água e os grânulos de dashi em uma panela média em fogo médio-alto; leve para ferver.

3

Reduza o fogo para médio e bata a pasta de missô.

4

Mexa o tofu.

5

Separe as camadas de cebolinha verde e adicione-as à sopa. Deixe cozinhar em fogo baixo por 2 a 3 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

63

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais forte, adicione mais grânulos de dashi.Você pode usar pasta de missô amarela, branca ou vermelha, dependendo do seu perfil de sabor preferido. A amarela é doce e cremosa, enquanto a vermelha é mais forte e salgada.Cuidado para não ferver a pasta de missô, pois isso pode alterar seu sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.