Chutney de Hortelã
Custo $2.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porções
- $2.5
Chutney de Hortelã
Custo $2.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porções
- $2.5
INGREDIENTES
Legumes
- 🧅 1 cebola média, cortada em pedaços
- 1 maço de coentro fresco
- 🍃 1 ½ xícaras de folhas de hortelã frescas
- 1 pimenta verde
Condimentos
- 🍋 1 colher de sopa de suco de tamarindo ou suco de limão
- 🧂 ½ colher de chá de sal
Outros
- 💧 ¼ xícara de água, ou conforme necessário
PASSOS
1
Combine cebola, coentro, folhas de hortelã, pimenta verde, suco de tamarindo e sal no processador de alimentos.
2
Processe até obter uma pasta fina, adicionando água suficiente para formar um molho grosso.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
13
Calorias
- 1gProteína
- 3gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Você pode ajustar o nível de tempero adicionando mais ou menos pimenta verde.Se o suco de tamarindo não estiver disponível, o suco de limão é uma ótima alternativa.Este chutney combina maravilhosamente com samosas, pakoras e carnes grelhadas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.