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Mini Tortas de Abóbora

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥚 1 ovo grande, separado, dividido
    • 1 pacote (14.1 onças) de massa para torta de 9 polegadas de dupla crosta
    • 24 forminhas de torta descartáveis
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 🧀 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
    • 🎃 1 xícara de purê de abóbora
    • 🍚 ½ xícara de açúcar branco
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de especiarias para torta de abóbora

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Bata a clara do ovo em uma tigela pequena até ficar levemente espumosa.

2

Abra cada folha de massa em uma superfície enfarinhada até formar um quadrado de aproximadamente 11 polegadas. Use um cortador redondo de 3 polegadas para cortar 12 círculos de cada folha de massa. Encaixe uma crosta de massa em cada forma de tortinha; pincele as bordas com clara de ovo.

3

Para fazer o recheio: Bata a gema e os 2 ovos restantes em uma tigela média até combinarem. Adicione cream cheese, purê de abóbora, açúcar, baunilha e especiarias para torta de abóbora; bata até ficar homogêneo.

4

Coloque cerca de 2 colheres de sopa de recheio em cada crosta.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas da crosta estejam douradas e o recheio firme, cerca de 15 minutos.

6

Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

138

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais rico, polvilhe as tortas com açúcar de confeiteiro ou finalize com um fio de creme fresco.Para facilitar a limpeza, use formas de torta descartáveis.Certifique-se de que o cream cheese esteja completamente amolecido para evitar grumos no recheio.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.