
Mini Tortas de Cogumelos e Queijo de Cabra
Custo $6.5, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $6.5
Mini Tortas de Cogumelos e Queijo de Cabra
Custo $6.5, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $6.5
INGREDIENTES
Massa Folhada
- ½ folha de massa folhada
Manteiga
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga
Legumes
- 🍄 ¼ libra de cogumelos, fatiados
- 4 colheres de chá de salsa fresca picada finamente
Temperos
- 🧄 2 dentes de alho, esmagados
Queijo
- ½ xícara de queijo de cabra desfarelado
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Unte levemente uma assadeira.
Abra a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada e corte em 8 quadrados. Fure os quadrados em vários lugares com um garfo. Coloque os quadrados de massa folhada na assadeira preparada.
Asse os quadrados de massa folhada por 7 minutos. Retire a assadeira do forno; achate os quadrados usando o verso de uma espátula. Volte a massa folhada ao forno e asse até dourar, por mais 5 minutos aproximadamente.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos e o alho; cozinhe e mexa até que os cogumelos estejam macios, de 5 a 7 minutos. Retire do fogo.
Cubra uniformemente os quadrados de massa folhada assados com a mistura de cogumelos; desfaça o queijo de cabra sobre os cogumelos e polvilhe com salsa. Sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
630
Calorias
- 14gProteína
- 31gCarboidratos
- 51gGorduras
💡 Dicas
Você pode substituir o queijo de cabra por feta ou cream cheese para um sabor diferente.Adicionar um toque de redução de balsâmico por cima pode elevar o prato.Prepare a mistura de cogumelos com antecedência para economizar tempo na montagem da refeição.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.