Curry de Ovo com Leite
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porções
- $5
Curry de Ovo com Leite
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥚 2 ovos
- 🥛 2 colheres de sopa de leite
- 🧄 4 dentes de alho
- 🧅 1/4 de cebola
- 🧈 1 pedaço de manteiga
- 💧 1.5 xícaras de água
- 3 colheres de sopa de curry em pó
- 🧂 Uma pitada de sal
PASSOS
Corte o alho em fatias finas.
Corte a cebola em tiras finas com cerca de 0,5 cm de espessura.
Misture os ovos com sal e leite, depois coe 1-2 vezes para uma textura mais suave.
Aqueça uma panela e derreta a manteiga, depois refogue o alho e a cebola.
Assim que a cebola ficar translúcida, adicione água à panela.
Leve a água para ferver e mexa no pó de curry.
Reduza para fogo baixo e despeje a mistura de ovos em movimento circular.
Mexa suavemente em fogo baixo ou no calor residual até que esteja cozido. Sirva sobre arroz e decore com salsa.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
250
Calorias
- 15gProteína
- 20gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Coe a mistura de ovos para uma textura mais suave.Use curry em pó fresco para um sabor mais aromático.Sirva com arroz ou pão para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.