Salada de Tomate do Oriente Médio
Custo $6, economizar $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porções
- $6
Salada de Tomate do Oriente Médio
Custo $6, economizar $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porções
- $6
INGREDIENTES
Legumes
- 🥒 1 xícara de pepino sem sementes, picado finamente
- 🍅 1 xícara de tomate picado finamente
- 🧅 1 xícara de cebola doce (como Vidália) picada finamente
- 1 xícara de salsa fresca picada finamente
- ¾ de xícara de hortelã picada finamente, ou a gosto
Condimentos e Óleos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva, ou mais a gosto
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco, ou mais a gosto
Temperos
- 🧂 1 colher de chá de sal, ou a gosto
PASSOS
Coloque o pepino picado em um escorredor e polvilhe com 1 colher de chá de sal; deixe escorrer por cerca de 15 minutos.
Misture o pepino escorrido com o tomate, a cebola doce, a salsa e a hortelã. Regue a salada com azeite de oliva e suco de limão fresco; tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva imediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
48
Calorias
- 1gProteína
- 4gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Para realçar o sabor, deixe a salada descansar por 10-15 minutos antes de servir para que os ingredientes se misturem.Use azeite de oliva de alta qualidade e suco de limão fresco para o melhor sabor.Esta salada combina bem com carnes grelhadas, peixe ou como cobertura para pratos inspirados na culinária mediterrânea, como wraps de falafel.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.