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Creme de Limão no Micro-ondas

Custo $4, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 16 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍚 1 xícara de açúcar branco
    • 🥚 3 ovos grandes
    • 🍋 1 xícara de suco de limão fresco
    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, derretida e levemente resfriada
    • 🍋 3 limões médios, raspas

PASSOS

1

Bata o açúcar e os ovos juntos em uma tigela segura para micro-ondas até ficar homogêneo. Misture o suco de limão, a manteiga derretida e as raspas de limão.

2

Leve ao micro-ondas em alta potência em intervalos de 1 minuto, mexendo após cada intervalo, até engrossar o suficiente para cobrir as costas de uma colher de metal. Despeje em potes pequenos e esterilizados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

117

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a manteiga esteja derretida e levemente resfriada antes de misturar para obter uma textura suave.Armazene o creme de limão em potes herméticos para mantê-lo fresco por até três semanas.Para um sabor adicional, considere usar limões Meyer para um perfil mais doce e menos ácido.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.