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Bolo de Pudim de Chocolate de Micro-ondas

Custo $10, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 14 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Cobertura

    • 💧 1 1/2 xícaras de água
    • 🧂 1 xícara de açúcar mascavo escuro, compactado
    • 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
    • 🧈 1/4 xícara de manteiga com sal, cortada em cubos
  • Bolo

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
    • 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher
    • 1/2 colher de chá de café instantâneo em pó
    • 🥛 1 xícara de leite
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 xícara de sorvete de baunilha, ou a gosto

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Combine água quente, açúcar mascavo, 1/4 de xícara de cacau em pó e manteiga em uma tigela segura para micro-ondas. Leve ao micro-ondas em potência alta até ficar borbulhante, 4 minutos.

3

Misture a farinha, o açúcar branco, 1/3 de xícara de cacau em pó, fermento, sal e pó de café instantâneo em um prato de assar redondo de 2 litros. Adicione o leite e a baunilha; bata até ficar homogêneo.

4

Despeje a cobertura sobre a massa do bolo; eles se misturarão naturalmente.

5

Leve ao micro-ondas em potência alta até que o bolo fique por cima da calda, entre 8 a 10 minutos.

6

Sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

486

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 91g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Use sorvete de baunilha fresco para obter a melhor combinação.Os níveis de potência do micro-ondas podem variar; verifique o bolo no início do tempo de cozimento.Para um sabor mais intenso de chocolate, aumente ligeiramente a quantidade de cacau em pó na mistura da cobertura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.