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Molho Mexicano

Custo $4.5, economizar $6.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🥣 ½ xícara de farinha
    • 2 colheres de sopa de páprica
    • 🧅 2 colheres de chá de cebola em pó
    • 1 colher de chá de orégano mexicano seco
    • 🧂 1 colher de chá de sal
  • Ingredientes Líquidos

    • 6 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 💧 4 xícaras de água

PASSOS

1

Misture a farinha, páprica, cebola em pó, orégano e sal em uma tigela pequena.

2

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo baixo. Bata a mistura de farinha no óleo quente até ficar homogênea.

3

Despeje a água na mistura em pequenas quantidades e bata para incorporar suavemente entre as adições.

4

Deixe o molho apurar em fogo baixo por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

170

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva o molho sobre burritos, com chips ou como cobertura para pratos mexicanos.Para uma consistência mais espessa, deixe o molho apurar um pouco mais.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.