Ensopado Mexicano de Frango e Batata
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 Porções
- $12
Ensopado Mexicano de Frango e Batata
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍗 500g de peito de frango, cortado em cubos
- 🥔 2 batatas médias, cortadas em cubos
- 🍵 1 xícara de caldo de frango
- 🍅 1 xícara de tomates enlatados, cortados em cubos
Temperos e Aromáticos
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 🧅 1/2 xícara de cebola picada
Ingredientes Adicionais
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 🧂 Sal a gosto
- 🌿 1 colher de sopa de coentro fresco picado
PASSOS
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
Adicione o frango em cubos e cozinhe até dourar levemente.
Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida.
Misture a páprica, o cominho e a pimenta em pó.
Adicione as batatas em cubos, os tomates enlatados e o caldo de frango.
Deixe ferver, em seguida, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos até as batatas ficarem macias.
Tempere com sal a gosto e decore com coentro fresco.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
350
Calorias
- 35gProteína
- 30gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Você pode ajustar o nível de tempero aumentando ou diminuindo a quantidade de pimenta em pó.Sirva com tortilhas quentes ou arroz para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.