Ensopado Mexicano de Frango e Batatas
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 4 Porções
- $12
Ensopado Mexicano de Frango e Batatas
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Proteínas
- 🍗 2 coxas de frango
Vegetais
- 🥔 3 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
- 🍅 2 xícaras de tomate picado
- 🥒 1 xícara de abobrinha picada
- 🌿 1/2 xícara de coentro picado
Temperos e Condimentos
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de páprica
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
Líquido
- 3 xícaras de caldo de frango
PASSOS
Aqueça uma panela grande em fogo médio e sele as coxas de frango até dourar dos dois lados.
Adicione os tomates picados, batatas, abobrinha, folha de louro, alho em pó, páprica, sal e pimenta na panela.
Despeje o caldo de frango sobre os ingredientes e mexa.
Deixe o ensopado ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos até que as batatas fiquem macias.
Remova a folha de louro, decore com coentro picado e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
250
Calorias
- 20gProteína
- 28gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Sirva com tortillas ou pão quente para uma refeição mais robusta.Ajuste o nível de tempero adicionando mais páprica ou pimenta chili.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.