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Salada Antipasto de Atum Mediterrânea

Custo $12, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes para Salada

    • 2/3 de xícara de nozes, grosseiramente picadas
    • 🧅 1/2 xícara de cebola roxa, finamente picada
    • 1/2 xícara de pimentão vermelho, picado
    • 🐟 10 onças de atum em pedaços embalado em água
    • 1 lata (15.5 onças) de grão-de-bico, enxaguado e drenado
    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
    • 2 colheres de sopa de salsa fresca, picada
    • 4 xícaras de coração de alface-romana, cortada em tiras

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Coloque as nozes, a cebola, o pimentão, a salsa, o atum e o grão-de-bico em uma tigela grande e misture levemente.

3

Bata o suco de limão e o azeite juntos e regue sobre a salada; mexa levemente para cobrir os ingredientes com o molho. Tempere com sal e pimenta, se desejar.

4

Coloque a alface em um prato ou divida entre 8 tigelas de salada. Cubra com quantidades iguais de salada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

405

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 23g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma crocância adicional, torre as nozes antes de adicioná-las à salada.Sirva a salada imediatamente para aproveitar sua frescura, ou refrigere por até 2 horas para uma versão gelada.Ajuste o tempero com sal e pimenta de acordo com suas preferências de sabor.Esta salada combina bem com um vinho branco leve ou água com gás aromatizada com limão.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.